El Secretario de la Alcaldía de Potosí informó que la administración municipal se encuentra trabajando de manera prioritaria en la revisión de las tarifas del autotransporte y del precio del pan de batalla, dada la sensibilidad de estos temas para la población.
En coordinación con la Asociación de Panificadores del Gobierno Municipal, que agrupa a más de 75 afiliados, se ha realizado un análisis detallado de la hoja de costos, considerando los precios actuales del mercado, los insumos, la industria y la procedencia de los elementos utilizados en la elaboración del pan.
Como parte de este proceso, se ha programado para el jueves una evaluación práctica en la panadería Santa Rosa, ubicada en las inmediaciones del Mercado Uni. La actividad contará con la presencia de la alcaldesa, el Secretario General, la Secretaria de Desarrollo Económico, la Directora de Desarrollo Económico y el Intendente Municipal, quienes verificarán de manera objetiva la cantidad de insumos, el precio, el volumen, el tamaño, el gramaje y la calidad del pan de batalla.
El objetivo de esta evaluación es recoger información precisa que permita al gabinete municipal tomar una decisión informada sobre el precio del pan de batalla, para posteriormente elevar la propuesta al Concejo Municipal, órgano encargado de legislar y emitir la norma con fuerza legal que determine oficialmente el nuevo precio.
Con esta medida, la municipalidad busca garantizar un equilibrio entre la sostenibilidad del sector panificador y la protección del consumidor, asegurando transparencia y objetividad en el proceso de fijación de precios.
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