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La Intendencia Municipal del área alimentaria de Potosí ha intensificado sus controles durante el fin de semana, fiscalizando el menaje, el uniforme y la higiene en diversos puntos de venta de alimentos de la ciudad.
Este pasado sábado, las acciones se concentraron en la avenida Los Pinos, tras recibir denuncias sobre comerciantes que estaban sacando sus platos y vendiendo alimentos directamente en la vía pública. La Intendencia Municipal actuó de inmediato, solicitando a estos comerciantes que reingresaran sus productos y actividades al interior de sus locales, tal como se había acordado previamente. El objetivo es garantizar que la población reciba un servicio adecuado y en condiciones higiénicas óptimas.
Asimismo, el día domingo, la Intendencia llevó a cabo un control minucioso en la feria de las "salacitas", específicamente en el área de venta de comidas y pastelerías. Durante esta inspección, se puso especial énfasis en verificar el uso de uniformes adecuados, la higiene de los puestos y el estado del menaje utilizado para la venta de alimentos al paso.
Estos operativos continuos buscan asegurar la salud pública y mantener el ordenamiento en los espacios de expendio de alimentos en el municipio de Potosí.
