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Potosí se prepara para recibir una explosión de sabores y tradición en la Feria Productiva del Municipio de Yocalla, que se celebrará el próximo domingo 13 de abril en la comunidad de San Antonio. Organizada por la comunidad y con el apoyo del municipio, esta feria promete ser un encuentro inolvidable con la riqueza cultural y gastronómica de la región.
"Invitamos a toda la población potosina a ser partícipes de esta gran fiesta productiva", anunció el cacique de la comunidad de San Antonio. "Queremos mostrar lo mejor de nuestro municipio, desde nuestros platos típicos ancestrales hasta los productos frescos que cultivamos con tanto esfuerzo".
Los asistentes podrán deleitarse con una variedad de platos típicos, como la tradicional "canca de llama", la reconfortante "guatía" (preparada especialmente para esta época del año) y el exquisito "peladito" y "agua en sí", comidas tradicionales que representan el corazón de la gastronomía campesina.
Además, la feria será un escaparate de la abundante producción agrícola local. Los visitantes podrán adquirir directamente de los productores una amplia variedad de productos frescos, como papas, habas, choclos, lechugas, cebollas y otras hortalizas cultivadas en la fértil región.
La Feria Productiva de Yocalla es una oportunidad única para apoyar a los productores locales, disfrutar de la auténtica gastronomía de la región y celebrar la riqueza cultural de Potosí. ¡No se la pierdan!
