La Intendencia Municipal, por instrucciones de la honorable alcaldesa, intensificó los operativos de control en distintos puntos de la ciudad, enfocándose tanto en la venta de alimentos como en el funcionamiento de locales nocturnos.
Desde el pasado martes, se vienen realizando controles en mercados, especialmente en la comercialización de pescado y productos enlatados, debido a la alta demanda en estas fechas. Personal de inocuidad alimentaria inspeccionó el estado de los productos, recomendando a la población verificar que el pescado presente una coloración rosada y firme, ojos no hundidos y agallas de tono rosado, evitando aquellos con cambios a colores oscuros o café.
Durante estos operativos, se procedió al decomiso de pescado en mal estado que se encontraba expuesto al medio ambiente y no era apto para el consumo humano, con el objetivo de precautelar la salud de la población.
Las inspecciones se realizaron principalmente en el mercado Abasto, uno de los principales centros de venta de pescado en la ciudad, donde se detectaron irregularidades en algunos puestos de venta.
Asimismo, en operativos nocturnos realizados en coordinación con la alcaldía, se efectuaron patrullajes en diferentes zonas, logrando identificar cuatro locales que se encontraban en funcionamiento pese a la prohibición establecida por la normativa municipal vigente, que restringe la venta de bebidas alcohólicas en determinados días.
De acuerdo con la normativa, estos establecimientos serán sancionados con multas de 2.000 bolivianos, monto que deberá ser depositado en las cuentas de la alcaldía municipal.
Las autoridades anunciaron que estos controles continuarán de manera permanente, con el fin de garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las disposiciones legales en beneficio de la población.
