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La Unidad de Inocuidad Alimentaria del Gobierno Autónomo Municipal de Potosí, a la cabeza del médico veterinario Germán Farfán Mercado, llevó a cabo el día de ayer un importante operativo de control sanitario, En coordinación con el SENASAC, Defensa del Consumidor y la Intendencia Municipal. 📍 Mercados intervenidos:- Zona Alta - Mercado UNI - Mercado Central - Mercado Abasto Durante la inspección se procedió al decomiso de productos no aptos para el consumo humano, entre ellos: - 9 pescados (sábalos) y 1 pacú en mal estado. - 120 latas de sardina vencidas y con abolladuras, condición que representa un riesgo para la salud pública. Asimismo, se realizó el control de productos
